酒论 (易子超)

酒论

易子超

（原稿）

酒者，通古今之佳饮也。自五帝杜康之酿始，传万代，颂千秋。迁客骚人多饮，而市井下民亦欣也。观之，则有“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱”之荣华；饮之，则有“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”之香醇。酒可谓太白之“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”；酒亦可谓子瞻之“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨”。总谓无酒无赋文，无酒无诗人。足见酒于文之不可分也。

虽有太白“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”之饮名，然古今是非者亦饮者居也。刘伶者，魏晋竹七贤者也。好饮，嗜酒如命。《世说》有言：“刘伶恒纵酒放达，或脱衣裸形在屋中。人见讥之。伶曰：‘我以天地为栋宇，屋室为衣，诸君何为入我裈中？’”亦尝赤衣道中，人人畏之。由是可观，饮而无度， 即放浪而非礼，无异自戕神魂，而人皆恶畏之也。

余以为，酒之达，不可众饮而可一也。何哉？不以物而痹己；不以忧而待日。众知饮酒毁身而继饮，是乃但求小乐而日饮，久之即亡乐。欲与前之乐而愈饮，饮甚而乐者同也。久之即乐微而饮甚也。饮微，则乐其乐，避其忧；饮甚，则不可乐而忧愈以致愁也。太白曰：“抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁”实其一也；忧不可度日也，若逾日则日以继月，忧更为愁，则饮极而愁不得解。或曰：“此劫似不可渡，何以饮也？”

其一，小饮化情。酒酣之物，实饮人之情也。易安道：“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”此幽怨苦肠之情也。杨慎曰：“一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中”此世事沧桑之情也。是人情恒，而饮不可绝也。情深意切，自借酒抒怀也。然重抒怀轻饮也。饮之为道，而非独道也。既怀平，又何苦饮以志他人晓知“此人心中悲怆而甚饮醉也”欤？是以小饮解忧，而大饮作势也。

其二，智饮化身。世人皆知饮而饮，而鲜有知所饮之志也。甚者为饮饮，是乃缘习也。智饮者，为有所饮，无所为者不饮。知其所饮，而不饮无为者饮；若食，君乃饥而食，而非为食而食，使不饥，更食，乃痴人所为。则智饮可趣而可自为，非日未饮而必饮者也。

嗟乎！吾等须兼“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”之情，亦须得“静以修身，俭以养德，非淡泊无以明智，非宁静无以致远”之智，方得酒之本真，以酒抒情，而非伤其身，实乃饮酒之大幸也！