水果奶冻 （红旗小学   四年级   徐天一）

知了语文写在前面的话：

许多年过去了，我们依然对语文课本中的美食念念不忘。荔枝蜜，槐花饭，闰土家乡的西瓜，高邮的咸鸭蛋，鲁迅和小伙伴们偷的蚕豆，我的叔叔于勒中优雅的生蚝……一篇篇优美的文章，撩拨着我们的味蕾，色香味俱全的文字穿越时空，熨帖着多少漂泊的心。

本次主题，知了语文选用余华《许三观过生日》作为阅读文本，多维角度唤起学生的感官，来一场文字的饕餮盛宴！

水果奶冻

红旗小学   四年级   徐天一

（知了语文修改稿）

从零食柜里这样拿出红心火龙果、白心火龙果、芒果，再准备一个未拆封的盒子、一个盘子。让妈妈帮我切成大小适宜的水果丁，用勺子把切好的新鲜水果平整地放入盘子里小块小块的，我便去拿了盒子，妈妈切好了拿盘子分开装着，备用。

把盒子的包装拆开后，把妈妈切好的新鲜水果，用勺子平均放入一个碗里，备用。

然后拿出一口光滑、明亮的锅，从柜子里拿出制作双皮奶需要的粉料，倒入锅中，再加入适量的水搅拌，备用。

然后拿一把汤勺，把锅放在电磁炉上，把电磁炉的功率把温度开到一千，然后用一把汤勺快速、均匀地搅拌，一直搅拌到锅中的食材的锅里冒大泡泡的时候就可以了，在这个过程里如果感觉手会觉得很烫，会有感觉在锅底有东西粘住了，那就要稍用力铲锅底，防止粘锅像糊锅了，这时就要把锅底的粘住的双面奶加速搅上来。关火后把熬好的双皮奶好了以后把双皮奶用一个小碗倒出来，再倒入盒子里等待放凉。（言简意赅）

等双皮奶稍微放凉，但还未完全凝固时，加入刚才切好的水果，静置30分钟，或者稍微冷藏，口感鲜美的双皮奶可以上桌了。

（319字）

知了语文点评：小作者的行动力很强哦，我们的菜单中又多了一道甜品。但是小作者写作时语言稍显混乱，要注意前后逻辑，做到不重复啰嗦。