番茄炒鸡蛋 （云才文翰小学   四年级   孙诏晋）

知了语文写在前面的话：

许多年过去了，我们依然对语文课本中的美食念念不忘。荔枝蜜，槐花饭，闰土家乡的西瓜，高邮的咸鸭蛋，鲁迅和小伙伴们偷的蚕豆，我的叔叔于勒中优雅的生蚝……一篇篇优美的文章，撩拨着我们的味蕾，色香味俱全的文字穿越时空，熨帖着多少漂泊的心。

本次主题，知了语文选用余华《许三观过生日》作为阅读文本，多维角度唤起学生的感官，来一场文字的饕餮盛宴！

番茄炒鸡蛋

云才文翰小学   四年级   孙诏晋

（知了语文修改稿）

先把手洗干净，接着准备一根筷子、两颗鸡蛋、一个小碗、一个番茄。

把鸡蛋在碗边敲出一个裂缝，然后沿着裂缝掰开，让蛋液流到碗里，匀速搅拌蛋液直至蛋清蛋黄混匀。

把番茄在烫水中烫一烫，烫水下一烫，然后拿出来用手把皮剥开，再用刀切成一块一块的。

接下来就可以开始炒制。做菜了，首先把油倒入锅中，等油热了就把鸡蛋倒入锅中，用锅铲把鸡蛋剁开，再把番茄倒进去开始翻炒。

炒的差不多的时候放点盐巴和，放点鸡精，接着继续翻炒。

然后放点儿水，炒上十几分钟，去嗅一嗅，感觉番茄炒鸡蛋的香气时有一点香了就可以把它们从锅里用锅铲铲出来装盘。

这样，把番茄炒鸡蛋放入盘中就可以上桌了。

（253字）

知了语文点评：小作者制作番茄炒鸡蛋的步骤简洁明确，可操作性很强。写作时需要注意：叙事语言要书面化、文学化，细节要更加丰富，避免口语和啰嗦。