美味猪八戒 （俊发城小学   四年级   许芯瑜）

知了语文写在前面的话：

家喻户晓的《西游记》里，有一个肥头大耳、懒惰贪吃的形象，他就是猪八戒。每当提起《西游记》我们总能想到长生不老的唐僧肉，每个妖怪都为此而来，做着长生不老的美梦，也为此付出了惨痛的代价。其实，猪八戒的肉虽然没有唐僧肉那么细腻，但其营养丰富，富含蛋白质，经过美食家烹饪后，可做滋补佳品，也能成为让人垂涎欲滴的佳肴。

民以食为天，妖定然也无法抵挡美食的诱惑。猪八戒的肉能够让这群贪心的妖怪们办一次体面的满汉全席，邀请全家上下共同品鉴。只可惜那时的烹饪工具和手段并不发达，再加上神通广大的孙悟空频频捣乱，吃肉也成了妖怪们痴心妄想的事。

当时妖怪们不能大饱口福，在美食荟萃的今天，猪肉成了餐桌上最常见的食物，从烹饪到摆盘，这位主角从不会在聚餐的场合缺席。美食的传承也蕴含了文化传递的密码，从口耳相传到文字记录，人们不断积累着智慧，也创造了更多舌尖上的奇迹。在科技发达的今天，我们足不出户，便能参考菜谱，做出可口的美食，可见一份实用的菜谱能成就不少人的美食家梦想呢！

本次知了语文写作，邀请各位美食家们以猪八戒为主料，选择自己喜欢的菜品，写出一份实用的菜谱，让妖怪们见识到更高级的烹饪方式，并学会用上调料，感受人类的智慧。妖怪们听说有这样一份菜谱，已经迫不及待了，美食家们快快大显身手吧！

美味猪八戒

俊发城小学   四年级   许芯瑜

（原稿）

菜名：咖喱猪蹄

食材：猪蹄、咖喱块、胡萝卜、土豆

步骤：

1.把土豆、胡萝卜洗干净，削皮，切成小块装进碗里备用。

2.把猪蹄用火烧有毛的位置，烧至表皮微焦黑，再用刀刮掉焦黑部分，然后用水冲洗，最后放进碗里备用。

3.把咖喱块放进锅里，再加水，等待时盖上锅盖。

4.放入备用的猪蹄再盖上锅盖，等待一会儿。

5.把胡萝卜和土豆放进锅里，用锅铲搅拌。

6.倒进大碗里。

7.把煮好的米饭，装进碗里。

大王，请慢用！

（220字）

知了语文点评：咖喱香味已经从文字间溢出来了！妖怪大王一定会喜欢这道中外结合的创新菜品。菜谱写得清晰明了又简单，一定能在妖怪界成为最流行的菜品。