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学生初稿·妈妈的番茄鸡蛋面(浙江蒲岐中学   初一   张梓涵)

妈妈的番茄鸡蛋面

浙江蒲岐中学   初一   张梓涵

(原稿)

人因食物而聚,食常鲜,人不散,家就在。

 

最爱的食物莫过于妈妈的番茄鸡蛋面,虽然只在外面饭店吃过几次,并且味道不错,但总感觉少了什么。

 

记忆中,每到冬天,中午放学回来,妈妈总会端上一碗热腾腾的面,吃得时间久了,我不由想向妈妈请教一下。

 

那个周末的中午,我随妈妈走进厨房。只见番茄、鸡蛋、麦面样样俱全,安静地躺在桌上。妈妈在番茄表面切“十”字,放入滚烫的开水浸泡一下,再拿出来剥皮,切成一块块的,放入锅中翻炒出鲜红的汁水,加水,倒入碗里。然后敲碎鸡蛋,倒入碗中搅拌,在锅中加油,倒入蛋液,煎鸡蛋,加盐,再用锅铲切碎,最后把红彤彤的番茄汁倒入锅中,与金黄的鸡蛋混合,一套动作行云流水。这时,爸爸和妹妹开门走进赞叹:“今天中午吃什么,好香!”“吃面条。”我在旁边也“咕咚”咽了口水,肚子里的馋虫被勾起。

 

“别急呀,马上就好,你们先去洗手。”妈妈一边放入麦面,一边跟我们讲话,我直勾勾地盯着锅中的食物,似乎下一秒就会被人抢走!

 

锅中的面条沸腾着,时不时发出“咕咚咕咚”的声响,此时,空气中弥漫了一种番茄、鸡蛋的香气。

 

终于在我的期待下,妈妈盛起了面,满满一碗,红中带黄,很是诱人。还未等父母坐下,我已经用勺子舀起口汤喝下去,顿时,胃里感觉暖暖的。这汤十分浓郁,我又赶紧吃起了面条,软软的,酸酸的,满足极了。

 

见父母来了,我招呼他们:“快坐下吃!”我的脸上洋溢着笑容,“妈妈,你厨艺太好了!”我还不忘竖了个大拇指。爸爸和妹妹尝了一口,点了点头,我靠在椅子上,一边打嗝,一边回味着面条,妈妈看着我的样子,笑了笑:“下次还做!”我点了点头。

 

吃了这碗面,我似乎明白差别在哪,是那份爱和用心!妈妈对我的爱早已洒遍在制作的每一步。

 

我相信只要有妈妈的面在,我们一家就一直在,爱也永远在。

753字

2022年7月18日 17:00