苏轼的年夜饭菜单(明通小学 五年级 施安淇)
写在前面的话:
林语堂先生在《苏东坡传》里写道:“一提到苏东坡,中国人总是亲切而温暖地会心一笑。”
因为他是弹着铜板琵琶高唱“大江东去浪淘尽,千古风流人物”的民谣歌手;
是做梦都一心挂念妻子,“十年生死两茫茫”的痴情种;
是写下“春宵一刻值千金,花有清香月有阴”的风流诗人;
是一天到晚吹着口哨,吟诗作画,“何妨吟啸且徐行”的潇洒小哥;
更是引领北宋餐饮潮流的美食大家。
苏轼在《老饕赋》中,自比龙之五子饕餮。更豪言天下美食,“以养吾之老饕”。不管是天上飞的,地上跑的,还是水里游的,就没有他不喜欢吃的。
他一生经历五朝,主管八洲,谪贬三地,凭着天生的乐观和超然,每到一地,都开启了独具特色的“东坡美食”,成为八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系——东坡菜。
随着苏东坡的人生轨迹,从眉山开始,到中原、江南和岭南地区,川菜因为苏东坡的身体力行而发扬光大,而原本毫不相关的黄州、惠州、杭州、儋州、眉山五地,也因为东坡菜,以至于在千百年后,都有着密切的联系。
苏轼的年夜饭菜单
明通小学 五年级 施安淇
(原稿)
主食
卤鸡盖饭
菜品
龙井虾仁
东坡肉
酱菜爆浆豆腐
宫保鸡丁
清蒸大闸蟹
火锅
红烧鲤鱼
生蚝顶粉丝
梅菜扣肉
酸笋
果盘
酒水
青梅酒
樱桃汁
知了语文写作训练:请你按照苏轼的人生脚步和他的美食爱好,为他设计一顿年夜饭吧!
2020年1月24日 14:21