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番茄炒鸡蛋(师大附小金江校区  五年级  杨竣梓为)

知了语文写在前面的话:

许多年过去了,我们依然对语文课本中的美食念念不忘。荔枝蜜,槐花饭,闰土家乡的西瓜,高邮的咸鸭蛋,鲁迅和小伙伴们偷的蚕豆,我的叔叔于勒中优雅的生蚝……一篇篇优美的文章,撩拨着我们的味蕾,色香味俱全的文字穿越时空,熨帖着多少漂泊的心。

本次主题,知了语文选用余华《许三观过生日》作为阅读文本,多维角度唤起学生的感官,来一场文字的饕餮盛宴!

 

番茄炒鸡蛋

师大附小金江校区  五年级  杨竣梓为

原稿

首先要把番茄洗晶莹透亮,在洗的过程中把绿色的蒂去掉,把洗过的番茄用纸擦干,再把把残余的蒂用刀清理干净挖出来。

 

第二步,把晶莹透亮的番茄用刀切成像瓶盖的块状,切的时候要快,不能有一丝犹豫,因为一犹豫里面的番茄汁就会滴走流失番茄的味儿也随之淡了。滴走了就不会好吃了。

 

第三步,是打鸡蛋,拿鸡蛋时,你要摇一摇鸡蛋,鸡蛋是满的,摇时没有声就是坏的,鸡蛋有一些不满,摇时有“哐当哐当”的声音就是好的,要打两个,把它们搅拌均匀。

 

第四步,炒鸡蛋,倒油在锅中,开火,过一会儿把鸡蛋放进去,炒熟就可以。

 

第五步,混合在一起炒,将就刚刚炒鸡蛋的油,把番茄和鸡蛋一起放进锅中炒,炒出汁来为好,把它倒到盘中,放一些酱油即可。

307字

 

知了语文点评:小作者文章紧扣生活,过程叙述详细具体,体现了作者清晰的思路和谋篇布局的能力

2021年1月11日 23:33